À la carte menu

Notre carte est basée sur la qualité du produit ; pour cette raison, nous cherchons et recherchons la meilleure matière première pour élaborer nos plats.

Nous sommes spécialistes en viandes et poissons sur le gril. Et nous sommes très fiers de nos côtes de bœuf. Comme le dit notre ami Jesús Saez : « Il y a de plus en plus d’endroits où manger une côte de bœuf, mais moins où se souvenir de l’avoir mangée ». Nous voulons que vous vous souveniez de notre côte de bœuf pendant longtemps.

Les autres mets à ne pas manquer sont les crevettes sauvages, le poulpe grillé ou nos produits de saison. Accompagnez-les d’un de nos excellents vins et vous vivrez une expérience gastronomique unique.

-Entrées-

Entrante revuelto de hongos

Salade

5,50€

Salade tiede de crustacés

19,50€

Filets d´anchois à l´huile d´olive vierge

22,00€

Jambon “Guijuelo”

20,00€

Foie gras de canard maison

16,00€

Soupe de poissons

12,00€

Gambas grillées

88,00€/Kg

“Pulpo” grillée

21,00€

Poivrons del piquillo de “Lodosa”

9,00€

Œufs brouillées de crevettes et d´ail frais

13,50€

Œufs brouillées aux Cèpes “Boletus edulis”

13,50€

Cèpes avec faux Oeufs

15,00€

Omelette à la morue

13,50€

Croquettes maison

2,50€/Uni.

-Viandes-

La chuleta de Patxikuenea Parrilla
Vainqueur de la V concours national de grillade

59,00€/Kg

Paletilla de cordero lechal Parrilla

29,00€
Chuleta a la brasa

-Poissons-

Pescado a la brasa

Morue á la tomate

22,00€

Palourde “a la marinera”

27,50€

Kokotxas de merlu avec ail

32,00€

Dorade Parrilla
minimum 2 personnes

84,00€/Kg

Merlu Parrilla

22,50€

Lotte d’Ondarroa Parrilla
minimum 2 personnes

54,00€/Kg

Turbot sauvage Parrilla
minimum 2 personnes

74,00€/Kg

-Patisseries-

Riz au lait

7,50€

Lait caillé

7,50€

Sorbet citron au “cava”

7,00€

Brownie

7,00€

Tarte au fromage

7,00€

Soupe de fruits rouges avec glace au fromage frais

7,50€
Postres caseros

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